Tản mạn về phở gà Hà Nội
Tản mạn về phở gà Hà Nội Đã có biết bao nhà văn nổi tiếng như Cụ Nguyễn, Thạch Lam, Băng Sơn, hay Vũ Bằng… ca ngợi về phở; dưới những ngòi bút ấy, gần như chẳng còn ai có …
Cách nấu rượu ngon trong bổ
Cách nấu rượu ngon trong bổ – Không độc hại I. Nguyên liệu chính : Chọn gạo để làm rượu. Gạo phải thơm và không quá mới, tức là phải thu hoạch cách lúc làm khoảng 3 tháng, gạo mới …
Cháo ngon bổ cho người ốm bệnh
Danh sách các món cháo ngon bổ cho người ốm – bệnh nhân mới ra viện. Khi bước vào quán cháo mua cháo cho người ốm bạn thường không biết chọn loại cháo gì vừa miệng lại dễ ăn bổ …
menu món ăn cho quán cơm
Doanh sách menu thực đơn cho các quán cơm bình dân Dưới đây là danh sách các món ăn phù hợp với các quán cơm bụi, cơm văn phòng dạng bầy món đa dạng. Tùy vào đối tượng khách hàng …
Quán cơm take-away
Quán cơm take-away Ưu điểm : – Không mất chi phí thuê mặt bằng -> Vốn đầu tư thấp. – Giảm thiểu chi phí dọn dẹp vệ sinh. Nhược điểm : – Cần chọn vị trí thích hợp gần các …
Chuẩn bún bò huế ngon
Bún bò Huế thế nào là ngon đúng điệu : Hiện nay riêng dòng bún bò Huế tại Hà Nội cũng có đến vài chục hương vị khác nhau. Tuy nhiên nếu là bún bò huế ngon thì phải gồm …
Cơm rang dưa bò
Cách làm món cơm rang dưa bò Hướng dẫn làm món cơm rang dưa bò cơ bản. Trong bài viết bỏ qua bước ninh xương để có nước dùng. Khách hàng tham khảo thêm sản phẩm chảo xào công nghiệp …
Ảnh hưởng khi ăn quá nhiều đậu nành
Ảnh hưởng đậu nành đến sức khỏe Chế phẩm của đậu nành như đậu phụ hay sữa đậu nành mặc dù rất bổ dưỡng; khi cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên chính từ sự …
Cách gói bánh chưng tết
Hướng dẫn cơ bản làm món bánh chưng tết Nói đến làm bánh chưng nhiều người bất ngờ vì bánh chưng là món ăn có lịch sử lâu đời của văn hóa ẩm thực Việt nên ai mà chẳng biết …
Làm bánh cuốn tại nhà
Nguyên liệu làm bánh cuốn bằng nồi tại nhà Để làm bánh cuốn tại nhà cần chuẩn bị các nguyên liệu sau ( cho 4 người ăn ) Nguyên liệu làm phần vỏ bánh 400g bột làm bánh cuốn 4 …
Cách nấu món phở bò thuần việt
Công thức gia truyền cách nấu món phở bò Hà Nội Hiện nay có khá nhiều các cách nấu món phở bò khác nhau; tuy nhiên món phở bò Hà Nội được nhiều khách hàng ăn hơn cả; về độ …